L'Azienda Maccari produce vini di qualità dal 1898. Allora e sino alla II Guerra Mondiale venivano venduti in botti, nel dopoguerra dalle botti si passò alle damigiane. Dalla fine degli anni '80 l'Azienda si dimostrò all'avanguardia ed una vera pioniera iniziando la commercializzazione dei vini in fusti.
Lungimiranza che vede ora Azienda leadear nel vino in fusto di qualità.