A Ormelle, nelle vicinanze dei terreni di proprietà dell'azienda Maccari, sorge un'antica chiesetta fondata dai Cavalieri Templari all'inizio del XIII secolo. Già allora, tutt'intorno si estendevano i vigneti che ancor oggi danno vini pregiati, ed è in onore di quei Cavalieri e di una plurisecolare tradizione vinicola che il dott. Italo Maccari ha voluto chiamare la propria linea più prestigiosa " Templaris".



Da oltre cent'anni l'azienda vinicola Maccari produce vini di qualità sotto il segno della passione, dell'impegno, della creatività e nel pieno rispetto delle regole tradizionali della vinificazione. Con un'importante differenza, però: quella che risulta dal saper interpretare e anticipare le tendenze della ristorazione alla moda e dei locali di intrattenimento, puntando diritti al gusto del consumatore più avvezzo.